为增进国际学生对中国传统茶文化的了解、感受巴蜀茶乡风貌,依托四川大学留学生管理办公室资助的“留传经典·蜀韵川大”精品培育项目,四川大学文学与新闻学院特于4月18日赴成都市蒲江区成佳茶乡采茶基地举办“一叶蜀茶·万里相知”国际学生采茶体验活动。来自多个国家的留学生走进茶园、亲历制茶,在沉浸式实践中领略中华优秀传统文化的独特魅力。

上午,同学们统一乘车抵达基地。活动伊始,基地制茶师傅向大家介绍了蒲江茶产业的发展历程及采茶基本知识,并现场示范采摘手法与技巧。随后,同学们纷纷戴上斗笠、系上头巾、背起小竹篓,走进层层叠翠的茶园,亲身体验采摘春茶的乐趣。大家穿梭于茶垄之间,认真辨认一芽一叶的采摘标准,边学边采,欢声笑语不断,现场气氛热烈而欢快。

午餐后,同学们将亲手采摘的鲜叶汇聚一处,在师傅的悉心指导下体验传统制茶工艺。鲜叶依次经过摊晾、揉捻等工序,进入最具挑战性的手工炒茶环节。师傅首先现场展示炒茶要领,只见双手在表面温度逾200℃的铁锅中沉稳翻动,手法娴熟,令人叹服。

随后,同学们也在师傅的指导下亲自体验翻炒、理条、散热等步骤,近距离感受手工制茶对力度、节奏与耐心的严格要求。茶叶在高温中逐渐收缩成形,阵阵清香随之弥漫开来。随着一锅锅新制绿茶顺利出炉,同学们在亲身实践中深切体会了传统制茶技艺的精妙与匠心。待茶晾凉后,大家一起将茶叶分装成袋,每位同学都收到了一小包亲手参与制作的春茶,为此次茶乡之行留下了独特而珍贵的纪念。

参与活动的国际学生纷纷表示,此次采茶制茶体验生动有趣,不仅加深了对中国茶文化的认识,也让大家近距离感受到中国乡村振兴与茶产业发展的蓬勃活力。

本次活动以茶为媒,以文化会友,让来自世界各地的学生在躬身实践中读懂中国文化、感知四川魅力。学院未来将继续依托地域文化资源,开展形式多样的文化体验活动,推动中外文明交流互鉴,讲好新时代的中国故事。